tagliatelle a nido d'ape ripiene

Name: tagliatelle a nido d'ape ripiene
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Tagliatelle; 1 l crema di formaggio; 200 g mozzarella; 200 g prosciutto; 1 lattina/e salsa di pomodoro; 3 unità salsiccia alla brace; 50 g parmigiano grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Juliana Farias

@julianafarias

Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliatelle500 g
crema di formaggio1 l
mozzarella200 g
prosciutto200 g
salsa di pomodoro1 lattina/e
salsiccia alla brace3 unità
parmigiano grattugiato50 g

Spezzettare e friggere le sezioni di salsiccia e mettere da parte.
Aggiungere 700 ml di acqua calda all'estratto di pomodoro (condire a piacere).
Aggiungere i nidi e poi mettere un cucchiaio di cagliata al centro di ogni nido, adagiare sopra la salsiccia fritta.
Quindi adagiate sopra ogni nido con cura il formaggio e il prosciutto tritato (non farlo cadere nella salsa) e cospargete di formaggio grattugiato.
Coprite con un foglio di alluminio e cuocete in forno preriscaldato per 30 minuti a 230 gradi.
Dopo aver tolto dal forno, rimuovere con cura la pellicola e coprire con mozzarella, formaggio grattugiato e origano. Cuocete in forno per altri 15 minuti a doratura e questa meraviglia è pronta.