Spaghetti senza glutine con pollo

Name: Spaghetti senza glutine con pollo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unità Spaghetti senza glutine; 1/2 unità cipolla; 1 unità Pomodoro; 2 unità aglio schiacciato; qb peperoncino; qb Sale; 2 cucchiai olio d'oliva; qb erba cipollina e salsiccia; 500 g coscia di pollo su coscia affettata

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

6 porzioni

Ohana Hanna

@receitasdahanna

Ingredienti
Modo di preparazione

Spaghetti senza glutine1 unità
cipolla1/2 unità
Pomodoro1 unità
aglio schiacciato2 unità
peperoncino qb
Sale qb
olio d'oliva2 cucchiai
erba cipollina e salsiccia qb
coscia di pollo su coscia affettata500 g

Per prima cosa cuociamo la pasta solo in acqua e sale. Io ho usato la pasta senza glutine di Urbano.
Scaldiamo la padella con l'olio d'oliva e mettiamo mezzo litro di zucchero. Quando lo zucchero si scurisce, aggiungi il pollo e lascialo soffriggere, dopo aver girato il pollo. Quando tutti i lati sono fritti, aggiungere la cipolla, l'aglio e il pomodoro e lasciar cuocere.
Aggiungere un po' d'acqua, sale e pepe a piacere.
Lasciate cuocere per 15 minuti. Se necessario, aggiungere altra acqua.
A cottura ultimata aggiungete la cipolla e il prezzemolo e spegnete. Mi sono ricordato di lasciare un brodo per aggiungere la pasta.
Dopo aver scolato la pasta, mettetela in una ciotola e aggiungete il sugo e il pollo. Pronto, semplice e veloce. È delizioso!
È perfetto con formaggio grattugiato.
Suggerimento: la cottura della pasta senza glutine richiede un po' più di tempo. Ma è molto gustoso.