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Pane leggero, pasta sfoglia
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
2 porzioni
Angèle Lopes
@angeleberdat- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento500 g
- olio60 g
- zucchero60 g
- sale30 g
- acqua350 l
- lievito secco10 g
- Unite il lievito allo zucchero
- Aggiungere l'olio, il sale e l'acqua.
- Metti la fetta sottile finché non esce dalla tua mano, ma è soffice, non dura. Facendo attenzione a mettere fino a 500 g
- Lasciar riposare per 30 minuti, dividere l'impasto e metterlo in forno a 160 gradi Cuocere per 30 minuti o fino a doratura.
- È ottimo come impasto di sfira, farcisci come vuoi
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