Pane di avena con yogurt

Name: Pane di avena con yogurt
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 unità uova; 170 g yogurt integrale; 50 g parmigiano grattugiato; 2 tazza/e crusca d'avena; 1 cucchiai lievito chimico in polvere; qb Mozzarella a dadini

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

1 porzioni

Marcilio Silva

@kerobolo

Ingredienti
Modo di preparazione

uova4 unità
yogurt integrale170 g
parmigiano grattugiato50 g
crusca d'avena2 tazza/e
lievito chimico in polvere1 cucchiai
Mozzarella a dadini qb

In un frullatore mettete lo yogurt naturale, le uova, il parmigiano grattugiato e la crusca d'avena. Sbattere bene fino a che liscio.
Aggiungere il lievito chimico e mescolare delicatamente con una spatola.
Versare il contenuto del frullatore in uno stampo da pane imburrato e infarinato con la crusca d'avena, livellando bene.
Cospargete la pasta con la mozzarella grattugiata e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti o fino a doratura.
Ora non vi resta che sformare e gustare il vostro meraviglioso pane di farina d'avena con lo yogurt!