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Mac e formaggio
Um clássico da cozinha norte-americana. Comfort food as its best! Leggere più
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
4 porzioni
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Tagliatelle di lumache500 g
- Acqua bollente3 l
- Panna pesante2 lattina/e
- formaggio Cheddar200 g
- parmigiano grattugiato100 g
- Sale2 cucchiai
- Latte100 ml
- In una padella aggiungete il latte, la Panna pesante, il formaggio cheddar e il parmigiano grattugiato. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente.
- Una volta che tutto sarà incorporato e sarà diventata una salsa cremosa, spegnete il fuoco.
- Nel frattempo, in una pentola capiente, fate bollire l'acqua salata. Cuocere la pasta secondo le istruzioni, impiegando 2 minuti prima del tempo indicato.
- Scolate la pasta e disponetela in una pirofila.
- Aggiungere la salsa di formaggio e mescolare bene.
- Infornare a 180°C per 10 minuti.
- Godere!