Impasto base per frittelle

Name: Impasto base per frittelle
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 20 null
Ingredients: 2 tazza/e Latte; 2 tazza/e Farina non sbiancata; 4 unità Uova; 2 cucchiaino da caffè Sale; 2 cucchiai Olio; 1 cucchiaio da dessert Burro per friggere

Uma massa leve e deliciosa pra quem ama panqueca Leggere più

🇧🇷Brasile

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(Português)

55 min(i)

20 porzioni

Alessandra De

@alemicroni

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte2 tazza/e
Farina non sbiancata2 tazza/e
Uova4 unità
Sale2 cucchiaino da caffè
Olio2 cucchiai
Burro per friggere1 cucchiaio da dessert

Frullare tutti gli ingredienti in un frullatore e conservare in frigorifero per 15 minuti
In una padella aggiungete un filo d'olio d'oliva e fate scaldare, aggiungete un mestolo di impasto e inclinate la padella in modo che l'impasto ricopra tutto il fondo.
Rosolare entrambi i lati dell'impasto
Ripetete l'operazione fino ad esaurimento dell'impasto, aggiungete il ripieno che preferite