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Pane con salsiccia - choripan
Pao com linguiça diferente do tradicional Leggere più
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
2 porzioni
Fernando Salles
@fernandoramos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia toscana300 g
- pane francese3 unità
- Prezzemolo qb
- erba cipollina qb
- Ora pro nobis qb
- Testa di qualcosa1 unità
- mezza cipolla1 unità
- maionese qb
- senape qb
- Ketchup qb
- Togliere la pelle alla salsiccia e metterla in una ciotola
- Tritare finemente la cipolla, l'aglio, l'erba cipollina, il prezzemolo e l'ora pronobis e unirli alla salsiccia
- Aggiungere la senape e il ketchup all'impasto della salsiccia e mescolare bene.
- Tagliate a metà gli involtini francesi, strizzate bene il torsolo e ricopriteli con l'impasto della salsiccia. Coprire bene, non lasciare scoperti i pezzi di pane
- Irrorare la parte di pasta della salsiccia con olio d'oliva e metterla sulla griglia a temperatura media.
- Dopo aver rosolato la salsiccia, girate il pane e disponete uno strato di formaggio sopra l'impasto, lasciatelo solo scaldare il pane e sciogliere il formaggio.
- Servitelo caldo
Etichetta
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