Vero ripieno al cioccolato

Name: Vero ripieno al cioccolato
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 0 Porções
Ingredients: 250 tazza/e zucchero; 8 unità tuorlo setacciato; 1/2 tazza/e latte; 3 cucchiai Cioccolato al latte (io ho usato Nescau; 250 cucchiai burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

0 porzioni

Criando Arte

@criandoartenacozinha

Ingredienti
Modo di preparazione

zucchero250 tazza/e
tuorlo setacciato8 unità
latte1/2 tazza/e
Cioccolato al latte (io ho usato Nescau3 cucchiai
burro250 cucchiai

Aggiungere lo zucchero, i tuorli e il latte. Portare a bollore fino a quando non si addensa. Togliete dal fuoco, aggiungete il cioccolato, mescolate e fate raffreddare.
A parte, sbattere il burro per 2 minuti e aggiungere la panna fredda, poco alla volta, sempre sbattendo, fino ad ottenere un composto liscio.