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Torta di carote semplice e deliziosa
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
1 porzioni
Ana Oliveira
@tememlauro- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 3 uova grandi 1 tazza di olio di soia 1 tazza di zucchero semolato 2 tazze di farina per tutti gli usi 1 cucchiaio di lievito 2 carote sbucciate piccole o una media.1 tazza/e
- Sbattere le uova, la carota, l'olio e lo zucchero in un frullatore. Sbattere fino a quando diventa una crema molto liscia. In una ciotola capiente setacciate la farina e il lievito, aggiungete la panna del frullatore e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettere il composto in una forma, io ne ho usata una da 20 cm e la porto in forno preriscaldato a 180°. *Ho usato la tazza da 240 ml *Setacciare la farina per rendere la torta leggera * Il forno preriscaldato è indispensabile *Non aprire il forno prima di 20 minuti *Non mettere troppa carota in modo che non si ammacchi (diventi pesante)
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