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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carote tritate2 unità
- lievito in polvere1 cucchiaino da caffè
- farina di frumento2 tazza/e
- zucchero2 tazza/e
- olio1/2 tazza/e
- uova3 unità
- Frullare le carote, l'olio e le uova in un frullatore per 5 minuti. Quindi aggiungere lo zucchero e sbattere ancora per 3 minuti. Trasferite il composto in una ciotola e aggiungete la farina di frumento, mescolate fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungere il lievito all'impasto e mescolare. . L'ho trasferito in uno stampo unto e leggero per cuocere per 35 minuti o fino a quando non fosse dorato e profumato di torta. . Se preferite fate una pentola brigadeiro e gettatela sopra la torta dopo averla sformata 🥰
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