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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- zucchero2 tazza/e
- olio1 tazza/e
- carote, tagliate a dadini2 tazza/e
- frumento3 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- Mettere nel frullatore le uova, la carota, lo zucchero e l'olio e farlo sbattere bene fino a renderlo molto omogeneo.
- Aggiungere il grano e sbattere per un altro minuto. Metti il lievito e lascialo sbattere fino a quando non si sarà amalgamato. Versare nella forma imburrata e infornare a 180° per 35 minuti. Se vi piace il brigadeiro dopo averlo pronto mettetelo sopra, è buonissimo 😋
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