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Torta cremosa alla farina di mais
Variação do bolo de fubá tradicional Leggere più
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
10 porzioni
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Uova4 unità
- Latte4 tazza/e
- zucchero2 tazza/e
- burro2 cucchiai
- parmigiano grattugiato1 tazza/e
- farina di mais2 tazza/e
- Farina di frumento2 cucchiai
- lievito chimico1 cucchiai
- In un frullatore sbattere le uova, lo zucchero, il burro, il parmigiano (preferibilmente fresco) e il latte.
- Aggiungere la farina di mais e la farina di frumento. Batti ancora.
- Aggiungere il lievito e sbattere leggermente.
- Versare l'impasto in una forma rettangolare unta di burro e infarinata con farina di frumento.
- Mettete in forno preriscaldato a 180°C per circa mezz'ora.
- Sfornare e attendere che si raffreddi prima di tagliare e servire.
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