semplice spianata di limone

Name: semplice spianata di limone
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 lattina/e latte condensato; 2 lattina/e Panna pesante; 120 ml succo di limone; 1 unità pacchetto di biscotti allo champagne; qb Latte per idratare il biscotto; qb scorza di limone per guarnire

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

15 porzioni

Diário de

@andressa_soares

Ingredienti
Modo di preparazione

latte condensato1 lattina/e
Panna pesante2 lattina/e
succo di limone120 ml
pacchetto di biscotti allo champagne1 unità
Latte per idratare il biscotto qb
scorza di limone per guarnire qb

Raccogli tutti gli ingredienti;
In un recipiente mescolate il latte condensato con la Panna pesante aiutandovi con un fouet;
Sbattendo costantemente, aggiungere gradualmente il succo di limone fino a raggiungere una consistenza simile a una mousse;
Foderare una pirofila (24X16X5cm) con un po' di mousse al limone;
Inzuppare i biscotti allo champagne con un po' di latte e adagiarli sopra la mousse;
Posizionare un altro strato di mousse e intervallare con i biscotti bagnati nel latte fino a raggiungere la sommità del refrattario. È importante ricordare che l'ultimo strato di pavé deve essere la mousse al limone;
Quando finisci gli strati, decora spolverizzando la scorza di limone e portalo in frigo finché non si ghiaccia bene;
Servire e gustare!
Per rendere ancora più gustosa la vostra pavé di limone, potete aggiungere del succo di limone siciliano, renderà la vostra pavè più dolce. Un altro consiglio è quello di inzuppare i biscotti nel latte in modo che diventino più morbidi. In questo procedimento potete aromatizzare il latte con la vaniglia per dare un gusto in più alla pavè.
E per finire la ricetta, decorare con meringa, o panna montata e fettine sottilissime di limone.