Mousse vegetariana al mango

Name: Mousse vegetariana al mango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unità igname, arancia lime, mango palmer maturo; 4 unità igname medio; 2 unità Arance Lime

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

3 porzioni

Ana Lucia

@aninhagermano

Ingredienti
Modo di preparazione

igname, arancia lime, mango palmer maturo3 unità
igname medio4 unità
Arance Lime2 unità

Sbucciare l'igname, tagliarlo a metà, metterlo a cuocere; a cottura ultimata, scolare la verdura e lasciarla raffreddare.
Spremere le arance lime e conservare in frigorifero.
Tagliare i manghi a cubetti, separare ½ tazza (saranno utilizzati alla fine) la parte rimanente andrà entrambe in frigo.
Aggiungere al frullatore ½x di Succo d'arancia, 1 pezzo di igname, Accendete, sbattete quel composto, aggiungete un po' di mango, accendete, Metti il resto del succo; si aggiunge gradualmente l'igname e il mango, per finire, aumentare la velocità del dispositivo, lasciare sbattere per 3 minuti, Fermati, colpisci ancora per 1 altro Minuto e fatto; ora basta prendere il piatto da portata (facoltativo) aggiungere la mousse, i pezzi di mango a cubetti, mescolare e servire, buon appetito 😋😋