Delicatezza al cocco con salsa di prugne al vino

Name: Delicatezza al cocco con salsa di prugne al vino
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 01 l 01 litro di latte intero; 01 unità Latte Condensato; 01 unità panna acida; 05 cucchiai amido di mais; 01 cucchiaino da caffè Vaniglia; 01 unità latte di cocco; 50 g cocco tritato; 200 g Prugna nera snocciolata; 01 tazza/e vino rosso dolce; 01 tazza/e Acqua; 05 cucchiai zucchero raffinato

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Wagner Stefani

@wsm

Ingredienti
Modo di preparazione

01 litro di latte intero01 l
Latte Condensato01 unità
panna acida01 unità
amido di mais05 cucchiai
Vaniglia01 cucchiaino da caffè
latte di cocco01 unità
cocco tritato50 g
Prugna nera snocciolata200 g
vino rosso dolce01 tazza/e
Acqua01 tazza/e
zucchero raffinato05 cucchiai

In una casseruola capiente mettete il latte, il latte condensato, la panna, la maizena, la vaniglia e mescolate bene e accendete a fuoco medio fino a quando non si addensa! Spegnilo e aggiungi il Cocco Grattugiato, mettilo in una forma tonda con un buco al centro, dopo che si è raffreddato, mettilo in Frigorifero per 05 ore.
Mettere le prugne, lo zucchero, l'acqua e il vino in una padella media, mescolando continuamente a fuoco basso per 15 minuti.