Budino al caffè fatto nella pentola a pressione

Name: Budino al caffè fatto nella pentola a pressione
Prep time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 1 unità Caffè Solubile Granulato; 4 unità uova; 1/2 unità bicchiere di latte intero; 1 cucchiai amido di mais

🇧🇷Brasile

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(Português)

6 ore)

10 porzioni

Rilia Nunes

@rilianunes

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato2 lattina/e
panna acida1 lattina/e
Caffè Solubile Granulato1 unità
uova4 unità
bicchiere di latte intero1/2 unità
amido di mais1 cucchiai

In un frullatore frullare tutti gli ingredienti del budino.
Quindi aggiungere in una forma caramellata e coprire con un foglio di alluminio.
Subito dopo metterlo nella pentola a pressione con un po' d'acqua sul fondo e coprire, cuocere per 15 minuti dopo che inizia a sfrigolare (prendere pressione).
Aspetta che si raffreddi e portalo a congelare per almeno 5 ore e poi gustalo.