Brasile

Latte condensato

panna acida

cioccolato in polvere

burro

pacchetto di biscotti all'amido di mais

zucchero

Brigadeiro Straw italiano

Adicione em uma panela de fundo grosso o leite condensando, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó. Mexa bem antes de levar ao fogo.
Leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela, o ponto certo é o ponto de brigadeiro de enrolar. 

In una padella dal fondo spesso, aggiungete il latte condensato, la panna, il burro e il cioccolato in polvere. Mescolate bene prima di dare fuoco.
Portatela sul fuoco, sempre mescolando fino a quando non si staccherà dal fondo della padella, il punto giusto è il punto di arrotolare il brigadeiro.

Quebre os biscoitos em pedaços não muito pequenos e adicione ao brigadeiro pronto e ainda quente.
Misture até os biscoitos aderirem ao creme.
Coloque em uma forma untada com manteiga ou coberta com um plástico filme. Espalhe pela forma e cubra com mais um plástico filme. Leve ao geladeira por no mínimo 2 horas. 

Rompete i biscotti in pezzi non troppo piccoli e aggiungeteli al brigadeiro pronto e ancora caldo.
Mescolare fino a quando i biscotti non aderiscono alla crema.
Adagiatele in una forma unta di burro o coperte con pellicola. Stendere uniformemente e coprire con pellicola trasparente. Mettere in frigo per almeno 2 ore.

Após o tempo de geladeira, retire da forma, e espalhe açúcar por cima. Pode ser açúcar comum ou açúcar de confeiteiro. 
Corte os pedaços com uma faca ou um cortador da sua preferência. Embale com plástico celofane ou coloque em um refratário e sirva !!!!

Trascorso il tempo di frigo, togliere dallo stampo e spalmare sopra lo zucchero. Può essere zucchero normale o zucchero a velo.
Taglia i pezzi con un coltello o un cutter a tua scelta. Avvolgere con plastica cellophan o riporre in un refrattario e servire!!!!

Brigadeiro Straw italiano

Etichetta

Ti è piaciuta questa ricetta?

Tu anche può piacere