Pasticceria al cioccolato

Name: Pasticceria al cioccolato
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 null
Ingredients: 300 g carne macinata; 2 lattina/e mais verde; 1 unità cipolla tritata; 3 unità spicchi d'aglio tritati; 1 lattina/e Panna pesante; 2 cucchiai burro; 5 cucchiai odore verde; 4 cucchiai Olio; null qb Sale; null qb pepe nero

Uma receita chilena muito saborosa Leggere più

🇨🇱Cile

•

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(Português)

30 min(i)

3 porzioni

Mario De

@mariodevincenzi

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata300 g
mais verde2 lattina/e
cipolla tritata1 unità
spicchi d'aglio tritati3 unità
Panna pesante1 lattina/e
burro2 cucchiai
odore verde5 cucchiai
Olio4 cucchiai
Sale qb
pepe nero qb

Scaldare l'olio, far rosolare la cipolla e l'aglio e friggere la carne macinata finché non sarà asciutta.
Aggiungete il sale, il pepe e il profumo verde, mescolando bene.
Frullare il mais con la Panna pesante in un frullatore o in un robot da cucina.
Mettete il composto in una padella a fuoco basso con il burro e mescolate finché non si addensa. Aggiustare di sale.
Disporre la carne su un piatto da portata e ricoprire con la purea di mais.
Cuocere a 200°C per 15-20 minuti.
Servire con riso bianco.
È come un piccolo rifugio. Molto tradizionale in Cile.