Condividere
- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pancetta100 g
- salsiccia toscana200 g
- Costine Di Maiale Affumicate800 g
- aglio tritato2 cucchiai
- cipolla tritata200 g
- bollire il brodo di carne1500 ml
- acqua1 l
- farina di mais150 g
- sale e pepe qb
- Soffriggere la pancetta, la linguicinha, le costine dopo averle fritte aggiungere l'aglio e la cipolla.
- Aggiungere il brodo e l'acqua... E continuare a mescolare
- Mettere 2 tazze d'acqua nella farina di mais e mescolare, in modo da non creare grumi quando si versa nel brodo.
- Cuocere per 45 minuti a 1 ora
- Finché la farina di mais non sarà ben cotta.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
finta ricotta
Per
riso con fagioli
Per
Costine con cipolla nella pentola a pressione
Per
Bistecca Di Maiale Saltata
Per
