Brazil

Wheat flour

Cocoa powder

Sugar

plant milk

Yeast

Chocolate Pancake

Misture a farinha de trigo, açúcar e cacau em pó. 

Adicione o óleo e vá adicionando o leite aos poucos até chegar na textura de massa de bolo (se precisar vá adicionando mais). Por último acrescente o fermento.

Add the oil and gradually add the milk until you reach the texture of cake dough (add more if needed). Finally add the yeast.

Leve a uma panela anti aderente sem untar, em fogo baixo. Quando começar a formar bolinhas está na hora de virar a panqueca.
Dica: quando for fazer a segunda panqueca tire a panela do fogo, assim não tem risco de queimar.

Place in an ungreased non-stick pan over low heat. When balls start to form, it's time to flip the pancake.
Tip: when making the second pancake, remove the pan from the heat, so there is no risk of burning.

Depois de cozinhar dos dois lados é só servir com canela de preferir.

After cooking on both sides, just serve with cinnamon if you prefer.

Chocolate Pancake

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