Brazil

Baked beans

Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo. Reserve.

Blend the cooked beans, water, onion and green smell in a blender until smooth. Reserve.

Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão.
Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio.

In a pan, sauté the bacon and garlic, then pour in the bean mixture.
Let it boil for about 10 minutes on medium heat.

Tempere com a pimenta, o sal e salpique a salsinha picada.

Season with pepper, salt and sprinkle with the chopped parsley.