Brazil

Wheat flour

Sugar

For aroma use orange or lemon zest or vanilla essence

Eggs

Butter or margarine

Chocolate Bar

shortbread

Em um recipiente coloque a farinha de trigo o açúcar e o aroma de sua escolha pode ser rapas de limão ou raspas de laranja ou essência de baunilha. Coloque os ovos levemente batidos e a manteiga. Mexer essa mistura até formar a massa.O ponto da massa e quando não gruda nas mãos. Depois da massa pronta colocar em um saquinho plástico e 
colocar essa massa na geladeira. Deixar na geladeira por 15 minutos.
Para ajudar as modela a massa a coloque entre dois sacos plásticos. Assim ela não gruda no rolo.
Agora com um rolo abra a massa e corte do formato desejado. A espessura do biscoito deve ser muito fina e nem muito grossa. 
Use vários tipos de cortadores de biscoito.
Para assar coloque na forma o tapete de silicone ou unte com manteiga e farinha ou use papel manteiga.
No forno já pré aquecido em 180° e deixe assar por 15 a 20 minutos.
Para cobrir o biscoito com chocolate,derreter o chocolate no microondas ou em banho Maria e pincelar sobre o biscoito.

Pronto agora você tem um café da manhã um café da tarde super gostoso para se deliciar com a família.

In a container, place the wheat flour, sugar and the aroma of your choice can be lemon zest or orange zest or vanilla essence. Add lightly beaten eggs and butter. Stir this mixture until it forms a dough. The point of the dough is when it doesn't stick to your hands. Once the dough is ready, put it in a plastic bag and
put this dough in the fridge. Leave in the fridge for 15 minutes.
To help shape the dough, place it between two plastic bags. So it doesn't stick to the roll.
Now with a rolling pin open the dough and cut the desired shape. The thickness of the biscuit should be very thin and not too thick.
Use various types of cookie cutters.
To bake, place the silicone mat in the mold or grease it with butter and flour or use parchment paper.
In the oven already preheated to 180° and bake for 15 to 20 minutes.
To cover the cookie with chocolate, melt the chocolate in the microwave or in a bain-marie and brush over the cookie.

Ready now you have a breakfast a super yummy afternoon coffee to delight with the family.

Tapete de silicone

assadeira antiaderente

Pincel 

shortbread

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