Brazil

Smoked Bacon

Frite o bacon defumado por 4 minutos em fogo alto. Em uma tigela, adicione o queijo, a cebolinha e o bacon frito. 


Fry the smoked bacon for 4 minutes over high heat. In a bowl, add the cheese, scallions and fried bacon.


Em uma fatia de pão coloque um pouco da mistura, por cima coloque outra fatia de pão. 
Com um garfo, pressione as bordas das fatias para fechar bem.


On a slice of bread put some of the mixture, on top put another slice of bread.
With a fork, press the edges of the slices to close tightly.


Bata os ovos e adicione o sal. Mergulhe as fatias de pão nos ovos e coloque-as em uma assadeira. Leve ao forno por 20 minutos.

Beat the eggs and add the salt. Dip the slices of bread into the eggs and place them on a baking sheet. Place in the oven for 20 minutes.