Brazil

Wheat flour

Bread Yeast

Onion

Milk

Cumin or seasoning to taste

Salt

Onion bread

No liquidificador bata cebola,ovo, oléo,leite,cominho ou tempero a gosto ,bata bem por aproximadamente 3 minutos e coloque essa mistura em um bowl e coloque o fermento,vá misturando a farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos.

In the blender, beat onion, egg, oil, milk, cumin or seasoning to taste, beat well for approximately 3 minutes and put this mixture in a bowl and put the yeast, mix the flour gradually until the dough comes off your hands.

Sobe bem a massa até ficar bem macia e depois de sovar bem deixe descansando por aproximadamente 30 minutos.

Knead the dough well until it is very soft and after kneading well let it rest for approximately 30 minutes.

Depois do primeiro descanso acrescente o sal e molde o pão como desejar e pincele com 1 ovo.
Deixe descansar mais 30 minutos  e leve para assar por 25 minutos .

After the first rest, add the salt and shape the bread as you wish and brush with 1 egg.
Let it rest for another 30 minutes and bake for 25 minutes.

Onion bread

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