Brazil

Wheat flour

warm milk

Eggs

Sugar

Salt

Soybean oil

Fresh yeast in tablet

lene's dream

Coloque o leite, ovos, açúcar, sal, óleo e fermento no liquidificador, bata por 3 minutos.


Place the milk, eggs, sugar, salt, oil and yeast in a blender, blend for 3 minutes.


Coloque a massa batida em uma tigela grande e junte a farinha de trigo.
Misture com uma colher de pau e depois com as mãos até soltar.


Place the beaten dough in a large bowl and add the flour.
Mix with a wooden spoon and then with your hands until combined.


Deixe descansar por 1 hora.
Depois faça as bolas, recheie com pedaços de goiabada e deixe descansar sobre uma superfície untada com óleo e farinha de trigo e deixe crescer por mais 1 hora, (deixe afastada uma da outra para evitar grudar após o crescimento). 



Let it rest for 1 hour.
Then make the balls, fill with pieces of guava and let it rest on a surface greased with oil and wheat flour and let it rise for another 1 hour, (leave them apart from each other to avoid sticking after growth).



Frite em bastante óleo, escorra sobre papel toalha e passe no açúcar.

Fry in plenty of oil, drain on paper towels and roll in sugar.

lene's dream

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