Brazil

Oat flour

Banana

Eggs

100% chocolate powder

Chocolate chunks

Brown sugar

Pinch of salt

Baking powder

Individual chocolate cookies

Em seguida, em um bowl incorporar os secos: farinha de aveia, açúcar, chocolate em pó, sal, fermento. Mexer. 

Then, in a bowl, incorporate the dry ingredients: oat flour, sugar, chocolate powder, salt, yeast. To mix.

Acrescentar os ovos, as bananas amassadas na  massa seca. Mexer bem. 

Add the eggs, the mashed bananas in the dry mass. Stir well.

Em forminhas individuais , untar cada uma delas com azeite . Logo, preencher as forminhas  com a massa. Acrescentar os chocolates em pedaços nas forminhas. 
Levar ao forno pré aquecido por 8 a 10 minutos. Dependerá do forno de cada pessoa.

Obs.: fica saborosa qdo não é em consistência de bolo e sim mais molhadinho. Por isso, ficar atento ao tempo de preparo. Para alguns fornos , mais potentes, precisará de 7 a 9 minutos . 
Dica: usa o garfo para verificar se esta molhadinho e ao mesmo tempo cozido. 

A quantidade de porções dependerá do tamanho das forminhas

In individual molds, grease each one with oil. Then fill the molds with the dough. Add the chocolate pieces into the molds.
Bake in preheated oven for 8 to 10 minutes. It will depend on each person's oven.

Obs.: it is tasty when it is not in cake consistency, but more wet. So pay attention to the preparation time. For some, more powerful ovens, you will need 7 to 9 minutes.
Tip: use a fork to check if it's wet and at the same time cooked.

The number of servings will depend on the size of the molds.

Individual chocolate cookies

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