Brazil

Easy Doggo Delicious 😍INGREDIENTS2 packets of dry yeast5 tablespoons of sugar4 eggs250ml of warm milk250ml of oil1 tablespoon of margarine1kg of wheat floursalt to delicious cooked sausages

Doggo



MODO DE PREPARO

Cozinhe e corte as salsichas em 6 pedaços, na vertical e na horizontal.
Em uma tigela, coloque o leite, o óleo, os ovos, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento e misture bem.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
Sove bem a massa e deixe-a descansar por cerca de 1 hora.
Pegue pequenas porções de massa, abra, corte em forma de retângulo e enrole o pedaço de salsicha na massa.
Coloque os enroladinhos em uma forma. Não é necessário untar.
Pincele gemas levemente batidas e leve ao forno médio preaquecido até dourar.



PREPARATION MODE

Cook and cut the sausages into 6 pieces, vertically and horizontally.
In a bowl, place the milk, oil, eggs, margarine, sugar, salt and yeast and mix well.
Add the wheat flour little by little, stirring until you get a homogeneous mass that comes away from your hands.
Knead the dough well and let it rest for about 1 hour.
Take small pieces of dough, roll out, cut into a rectangle and roll the sausage piece in the dough.
Place the rolls in a form. No need to grease.
Brush lightly beaten egg yolks and bake in a preheated medium oven until golden.

Doggo

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