Brazil

Eggs

Em uma tigela coloque os dois ovos e bata com auxílio de um fuê 

In a bowl, place the two eggs and beat with a whisk.

Coloque o sal e a tapioca e bata novamente 

Coloque a massa uma frigideira antiaderente já pre aquecida, com auxílio de uma concha

Place the dough in a preheated non-stick frying pan, with the help of a ladle.

Deixe a massa até ficar saquinho e vire.

Leave the dough until it is baggy and turn.

Essa receitinha é ótima para tomar com aquele cafezinho.
E pode ser feita com ou sem recheio

This recipe is great to have with that cup of coffee.
And it can be made with or without stuffing.