Brazil

Mozzarella

Ralar o queijo Muçarela e acrescentar os ovos e o amido de milho; 

Grate the Mozzarella cheese and add the eggs and cornstarch;

Mexer com o auxílio de um garfo ou fuê até incorporar os ingredientes;

Stir with a fork or whisk until the ingredients are incorporated;

Incorporou,  terá que colocar a mão na massa e mexer até desgrudar das mãos;

Incorporated, you will have to put your hand in the dough and stir until it comes off your hands;

Faça pequenas bolinhas e frite em óleo não muito quente até dourar.

Make small balls and fry in not too hot oil until golden.