Brazil

Wheat

MILK

Chicken broth tablets

Chicken breast

1 clove of garlic August green smell (Colorau)

BLENDER DRUMSTICK

Inicie pelo recheio para que a massa nao esfrie e fique ressecada.

Start with the stuffing so that the dough doesn't get cold and dry.

Cozinhe os peitos de frango em uma panela com agua e após desfie o mesmo.

Cook the chicken breasts in a pan with water and then shred it.

Em uma panela adicione o óleo, colorau, alho e o sal a gosto e acrescente o frango já cozido e desfiado.

In a pan add the oil, paprika, garlic and salt to taste and add the already cooked and shredded chicken.

Após isso acrescente o cheiro verde e o trigo aos poucos até que seque o molho mas nao deixe muito seco.

After that add the green smell and wheat little by little until the sauce dries but don't leave it too dry.

Em um liquidificador acrescente os dois copos de leite, dois copos de trigo e os dois tabletes de caldo de galinha e bata por uns 5 minutos, com a colher retire dos cantos do liquidificador o trigo que se adere a ele para que a massa fique homogênea por completo.

In a blender add the two cups of milk, two cups of wheat and the two tablets of chicken broth and beat for about 5 minutes, with the spoon remove the wheat that sticks to it from the corners of the blender so that the dough is homogeneous. complete.

Em uma panela com teflon adione a massa e vá mexendo ate parar de grudar no fundo.

In a pan with teflon add the dough and keep stirring until it stops sticking to the bottom.

A massa ficara amarelada e com alguns pontos em que o leite ficara ainda em evidência, mesmo assim retire a massa apos estar cozida e leve à mesa e amasse sem trigo.

The dough will turn yellow and with some spots where the milk will still be in evidence, even so remove the dough after being cooked and take it to the table and knead without wheat.

Enrole as coxinhas, acrescente o recheio, molhe no leite e jogue na farinha de rosca e frite.

Roll the drumsticks, add the stuffing, soak in milk and throw in the breadcrumbs and fry.

A melhor receita de coxinha e a massa fica com um gosto de massa de batata.

The best recipe for coxinha and the dough tastes like potato dough.

Uma Sugestão: Desfie o frango na batedeira.

Não troque o leite pela água e nem acrescente óleo na massa.

Do not replace milk with water or add oil to the dough.

BLENDER DRUMSTICK

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