Brazil

Cooked rice

Clean and shelled shrimp

Chopped Onion

Minced Garlic

Minced ham

Mozzarella to cover

Wheat flour

Butter

Cottage cheese

Milk

Freshly grated Parmesan

Coconut milk

Salt, black pepper, nutmeg, parsley

Straw potato to finish

International Shrimp

Em uma frigideira grande ou panela, adicione um fio de azeite e manteiga.

In a large skillet or pan, add a drizzle of oil and butter.

Frite a cebola, o alho e adicione os camarões.
Tempere-os com sal e pimenta do reino.
(O ponto do camarão é muito rápido, mudou de cor já desliga).
Reserve os camarões 

Fry the onion, garlic and add the prawns.
Season them with salt and pepper.
(The shrimp stitch is too fast, it changed color and it turns off).
book the prawns

Molho:
Na mesma panela, derreta a manteiga e na sequência adicione a farinha de trigo, cozinhe essa mistura mexendo sempre. Adicione o leite aos poucos até engrossar 
Adicione a mussarela, o requeijão, o leite de coco o parmesão e a noz moscada.
(Reserve um pouco do molho para a montagem)

Sauce:
In the same pan, melt the butter and then add the wheat flour, cook this mixture stirring constantly. Gradually add the milk until it thickens.
Add the mozzarella, cottage cheese, coconut milk, parmesan and nutmeg.
(Reserve some of the sauce for assembly)

Junte ao molho, o arroz cozido, as ervilhas e o presunto. Tempere com sal, pimenta do reino e o cheiro verde.

Add the cooked rice, peas and ham to the sauce. Season with salt, black pepper and the green smell.

Numa forma coloque a mistura que fizemos, adicione os camarões por cima, cubra com o molho que fizemos e finalize com mussarela.

In a shape put the mixture we made, add the shrimp on top, cover with the sauce we made and finish with mozzarella.

Leve ao forno pré aquecido até gratinar

International Shrimp

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