Brazil

Sinza Shrimp

White rice

Pepper

Tomato

Onion

Lemon

Garlic

Salt

Cottage cheese

tomato paste

grated cheese

Creamy Shrimp Risotto

Tempere o camarão com o suco do limão e sal a gosto

Season the shrimp with lemon juice and salt to taste.

Em uma panela acrescente 2 colheres de sobremesa de azeite misture e frite bem por 8 minutos o camarão adicione a massa de tomate o tomate cebola pimentão picados deixe em fogo baixo cozinhando por 15 minutos deixe esfriar e acrescente o requeijão misturando bem

In a pan add 2 dessert spoons of olive oil mix and fry well for 8 minutes the shrimp add the tomato paste the tomato onions chopped peppers leave on low heat cooking for 15 minutes let it cool and add the curd mixing well

Cozinhe o arroz quando estiver cozido despeje em um refratário e adicione o molho do camarão cremoso misturando tudo junto adicione o queijo ralado por cima e leve ao forno por 5 minutos depois disso tire e está pronto para servir 

Cook the rice when it is cooked pour it in a refractory and add the creamy shrimp sauce mixing everything together add the grated cheese on top and put it in the oven for 5 minutes after that take it out and it is ready to serve

Creamy Shrimp Risotto

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