Brazil

Crab meat

Chopped medium onion

Diced seedless tomato

Chopped Pepper

Chopped Red Bell Pepper

Olive oil

Butter

Chopped Chili Pepper

Breadcrumbs

Grated Parmesan Cheese

Chopped cilantro or chives

Water

crab gratin

Coloque a farinha de rosca, o queijo parmesão, a manteiga e a salsinha picada. Misture bem.Tempere com sal e pimenta. Reserve 
Aqueça uma panela, coloque azeite e a manteiga, depois de aquecido acrescente a cebola, refogue, ponha os pimentões e a pimenta de cheiro. Refogue por cinco minutos. Acrescente o tomate, refogue até começar a desmanchar, acrescente a carne de caranguejo e deixe cozinhar por 10 minutos. Coloque a pimenta dedo de moça. Se precisar coloque um pouquinho de água. Desligue o fogo. Verifique o sal e  pimenta. Salpique coentro ou salsa.
Coloque em um recipiente que possa ir ao forno. Cubra com a farofinha de parmesão e farinha de rosca e leve ao forno até dourar.😋😋

Place the breadcrumbs, parmesan cheese, butter and chopped parsley. Mix well. Season with salt and pepper. Reserve
Heat a pan, put olive oil and butter, after heated add the onion, saute, put the peppers and the pepper. Saute for five minutes. Add the tomato, sauté until it starts to break down, add the crab meat and cook for 10 minutes. Put the girl's finger pepper. If needed, add a little water. Turn off the fire. Check the salt and pepper. Sprinkle with cilantro or parsley.
Place in an oven-safe container. Cover with the Parmesan farofinha and breadcrumbs and bake until golden.

crab gratin

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