Brazil

Rice

Comecei descascando a cenoura e cortando em cubinhos pequenos. 

I started by peeling the carrots and cutting them into small cubes.

Em uma panela coloquei o óleo e o alho picado deixei fritar por uns 3 minutos. 

In a pan, put the oil and the chopped garlic and let it fry for about 3 minutes.

Adicionei o arroz e a cenoura refogue bem e coloquei o sal .

I added the rice and the carrots, sauté well and put the salt.

Adicionei a água e depois coloquei para cozinhar em fogo médio. 

I added the water and then put it to cook on medium heat.

Assim que o arroz secar e desligar e servir 

As soon as the rice dries and turn off and serve