Brazil

Black beans

Pepperoni sausage

Dry meat

Season

Salt

Quick and practical feijoada.

1 primeiro passo  deixe o feijão de molho por duas horas . 2 passo Corte a carne seca em cubos médios e deixe de molho de um dia para o outro.
Depois Corte a linguiça e o paio em  fatias finas. 
Depois em uma panela de pressão, coloque o feijão, a carne seca, a linguiça  já cortados. Coloque  água até uns 3  dedos acima dos ingredientes. Leve para cozinhar e, quando levantar a pressão, deixe mais 40 minutos cozinhando  . 


1 first step let the beans soak for two hours. 2 step Cut the jerky into medium cubes and let it soak overnight.
Then Cut the sausage and the paio into thin slices.
Then in a pressure cooker, place the beans, jerky, and sausage already cut. Add water up to 3 fingers above the ingredients. Bring to a boil and, when the pressure rises, let it cook for another 40 minutes.


Quick and practical feijoada.

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