Brazil

Okra

Lave os quiabos, seque um a um e em seguida corte-os em círculos.

Wash the okra, dry one by one and then cut them into circles.

Em uma panela crescente os quiabos já cortados,o alho triturado,os restantes dos ingredientes e mexa até dá uma refogada.

In a growing pan the already cut okra, the crushed garlic, the rest of the ingredients and stir until it is sautéed.

Acrescente a água,tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.

Add the water, cover the pan and let it cook for approximately 20 minutes.