Brazil

Potato

Orange

Margarine

Onion

Seasonings to taste

Potato in orange juice

Corte duas batatas em rodelas grossa, leve para fever com água e sal, não deixe elas muito mole ok!

Cut two potatoes into thick slices, bring to a boil with water and salt, don't make them too soft ok!

Em uma frigideira coloque duas colheres de margarina, a cebola picada, frite por 5 min, em seguida acrescente as batatas já cozidas, arrume bem bonitinha na frigideira.


In a frying pan, place two spoons of margarine, the chopped onion, fry for 5 minutes, then add the already cooked potatoes, arrange it in the frying pan.


Vá dourando as batatas um pouco de cada lado, acrescente os temperos a gosto, chimichurri, Ana Maria, pimenta do reino, assim que as batatas estiverem bem douradinha acrescente o suco de uma laranja por cima das batatas.

Go browning the potatoes a little on each side, add the seasonings to taste, chimichurri, Ana Maria, black pepper, as soon as the potatoes are golden brown add the juice of an orange over the potatoes.

Deixe fritar mais um pouco vire novamente as batatas e finalize com salsa.

Let it fry a little more, turn the potatoes again and finish with parsley.

Suas batatas ficaram suculentas e com um sabor surpreendende.

His potatoes were juicy and with a surprising flavor.

Potato in orange juice

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