Brazil

Milk

Em uma panela, aquecer a manteiga e fritar o alho amassado.

In a pan, heat the butter and fry the crushed garlic.

Dissolver o amido de milho em um pouquinho de leite e reservar.

Dissolve the cornstarch in a little milk and set aside.

Bater no liquidificador o leite e 1 lata de milho.

Blend the milk and 1 can of corn in a blender.

Peneirar na panela o líquido e adicionar o leite com amido, sal e pimenta.

Sift the liquid into the pan and add the milk with starch, salt and pepper.

Deixar em fogo médio e mexer sem parar até engrossar.

Leave on medium heat and stir constantly until it thickens.

Para finalizar, acrescente a lata de milho e sirva.