Name: Homemade Tomato Sauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 10 to taste Ripe tomatoes; 1 to taste Carrot; 1 to taste Onion; 50 ml Water; 6 unit(s) Garlic; to taste Salt

Brazil

Ripe tomatoes

Carrot

Onion

Water

Garlic

Salt

Homemade Tomato Sauce

Tomates maduros (quantidade exata para quase encher uma panela de pressão, um pouco mais da metade da panela) orégano e cheiro verde a gosto.

Ripe tomatoes (exact amount to almost fill a pressure cooker, a little more than half of the pot) oregano and green parsley to taste.

corte os tomates ao meio, coloque na panela de pressão junto com a cenoura, a cebola, o alho, o sal e a água. Tampe a panela e deixe pegar pressão por 20 minutos, desligue, bata toda a mistura no liquidificador e reserve

cut the tomatoes in half, put them in the pressure cooker together with the carrot, onion, garlic, salt and water. Cover the pan and let it get pressure for 20 minutes, turn off, hit the whole mixture in the blender and set aside.

Homemade Tomato Sauce

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