Brazil

Avocado

Tomato (no seeds)

Onion

Coriander or parsley

Lemon (juice)

Salt and Pepper

Olive oil

Guacamole 🥑

Corte os tomates ao meio, retire a poupa e corte em cubinhos;
Retire a casca da cebola e corte-a em cubinhos;
Pique o coentro, bem picadinho;
Corte o abacate ao meio, retire o caroço e retire a polpa;
Retire a casca da cebola e corte-a em cubinhos;


Cut the tomatoes in half, remove the pulp and cut into cubes;
Remove the onion skin and cut it into cubes;
Chop the cilantro, finely chopped;
Cut the avocado in half, remove the pit and remove the pulp;
Remove the onion skin and cut it into cubes;


Pique o coentro ou salsinha, bem picadinho
Corte o abacate ao meio, retire o caroço e retire a polpa, corte a pimenta dedo de moça ao meio, retire as sementes e pique bem picadinha.
Transfira para uma tigela e amasse o abacate, mas não muito;


Chop the cilantro or parsley, finely chopped
Cut the avocado in half, remove the pit and remove the pulp, cut the girl's finger pepper in half, remove the seeds and chop finely.
Transfer to a bowl and mash the avocado, but not too much;


DICA: não deixe o abacate muito amaçado, é importante que ele fique grosseiro e com pequenos pedaços;
Nessa mesma tigela, adicione os tomates, a cebola, o coentro, a pimenta, o suco do limão, o azeite e o sal a gosto.
Sirva com torrados, bolachas, Doritos, algo crocante de sua preferência.

TIP: do not leave the avocado too mashed, it is important that it is coarse and with small pieces;
In the same bowl, add the tomatoes, onion, cilantro, pepper, lemon juice, olive oil and salt to taste.
Serve with toast, crackers, Doritos, something crunchy of your choice.

Guacamole 🥑

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