Brazil

Potato

Cozinhe as batatas em água com sal por 15 minutos em fogo moderado.


Cook the potatoes in salted water for 15 minutes over moderate heat.


Corte-os em círculos e disponha-os em uma panela na qual pré-colocamos 10 gramas de manteiga. Também colocamos pedaços de manteiga nas batatas.

Cut them into circles and arrange them in a pan in which we pre-place 10 grams of butter. We also put pieces of butter on the potatoes.

Em uma tigela, bata os ovos com o leite, adicione sal, pimenta, páprica e orégano.


In a bowl, beat the eggs with the milk, add salt, pepper, paprika and oregano.


Nós despejamos as batatas. Polvilhe com queijo ralado.


We dump the potatoes. Sprinkle with grated cheese.
