Brazil

Couscous

Salt

Meat

Onion

Water

Couscous with shredded meat

Em uma vasilha misture o cuscuz o sal e a água deixe descansar por 3 minutos quando passa o tempo de descanso pegue uma cuscuzeira coloque água deixe levantar fervura adicione o cuscuz e deixe por 10 minutos

In a bowl, mix the couscous, salt and water, let it rest for 3 minutes.

Em uma panela de pressão adicione água a carne o sal e pouco de tempero completo e deixe cozinhar por 10

In a pressure cooker, add water to the meat, salt and a little complete seasoning and let it cook for 10

Quando passa o tempo de cozimento pegue um garfo e desfie a carne adicione um pouco de óleo coloque a cebola picada e deixe mas mas 5 minutos quando terminar o tempo retire da panela

When the cooking time passes take a fork and shred the meat add a little oil put the chopped onion and leave it but 5 minutes when the time is up remove from the pan

Em uma prato coloque um pouco do cuscuz e da carne mexa bem e se sirva

Place some of the couscous and meat on a plate, mix well and serve.

Couscous with shredded meat

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