Brazil

grated mozzarella

Corn starch

Cheesecake of the Gods

Em um recipiente misture a mussarela ralada, o ovo e o amido de milho,misture bem, depois com a mão e misture até desgrudar da mão.
Faça as bolinhas e leve para geladeira por 30 mim.

In a container, mix the grated mozzarella, the egg and the corn starch, mix well, then with your hand and mix until it doesn't stick to your hand.
Make the balls and take it to the fridge for 30 minutes.

Depois dela ter ficado na geladeira por 30 mim. Aqueça bem o óleo e já frite, tem q ser bem quente e bem rápido. 
Obs: se preferir pode passar elas na farinha de rosa antes de levar a geladeira, mas não é necessário. 

After she stayed in the fridge for 30 minutes. Heat the oil well and fry it, it has to be very hot and very fast.
Note: if you prefer, you can pass them in pink flour before taking the fridge, but it's not necessary.

Cheesecake of the Gods

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