Brazil

red pumpkin

olive oil

crushed garlic

parsley

pepper

water

boiled red pumpkin

Descasque a abóbora e corte em pedaços pequenos, em seguida em uma panela coloque o alho e o azeite e refogue, depois adicione a abóbora e deixa cozinhar, se necessário for coloca meia xícara de água. 

Peel the pumpkin and cut it into small pieces, then in a pan put the garlic and oil and sauté, then add the pumpkin and let it cook, if necessary add half a cup of water.

Quando estiver quase cozida coloque salsinha picada e a Pimenta. 

When it is almost cooked, add chopped parsley and pepper.

boiled red pumpkin

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