Brazil

Cauliflower

Eggs

Vegetable fat

Corn Flour

Pinch salt

Pinch of Black Pepper

amylase cauliflower

Você pega um buque de couve flor, você limpa direitinho  

Coloca numa panela para cozinhar, quando tiver mais ou menos mole, não precisa ser muito mole, vocês escorrem. 

pega a gordura vegetal coloca numa panela e deixa esquentar bem. 

Pega um ou dois ovos e coloca num prato, dê uma leve batida como se fosse fazer omelete, ponha uma pitada de sal e pimenta-do-reino e misture bem. 

passa no ovo e na farinha de milho a couve flor cozida

em seguida você passa de novo no ovo e na farinha para ficar bem gostoso.  

E frite as couve flor, deixando levemente douradas e por último é só as enxugar e está pronto.

You take a bunch of cauliflower, you clean it right

Put it in a pan to cook, when it's more or less soft, it doesn't need to be too soft, you run off.

Take the vegetable fat, put it in a pan and let it heat up well.

Take one or two eggs and put it on a plate, give it a light beat as if you were going to make an omelet, put a pinch of salt and black pepper and mix well.

pass the cooked cauliflower in the egg and cornmeal

then you pass it again in the egg and in the flour to be very tasty.

And fry the cauliflower, leaving it slightly golden and finally, just dry them and it's ready.

amylase cauliflower

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