Brazil

1,500 kg of sausage 3 packages of loaf of bread 2 sachets of tomato sauce 1 can of drained green corn 1 large pot of cream cheese (500g) 500g of boiled potatoes 300g of grated mozzarella 1 package of potato straws

Hot dog in the oven with loaf of bread



Modo de Preparo
Ferva e escorra as salsichas.
Depois de frias, corte-as ao meio no sentido do comprimento. Reserve.
Retire a casca do pão de forma e amasse cada fatia com um rolo até ficar bem fininha.
Em uma travessa, faça uma camada de molho, seguida de uma camada de pão de forma.
Por cima do pão de forma, faça mais uma camada de molho de tomate.
No recheio, coloque uma camada de salsicha fatiada, salpique o milho verde e cubra com requeijão cremoso.
Repita as camadas de pão de forma, molho, salsicha, milho e requeijão cremoso mais uma ou duas vezes.
Para finalizar, coloque uma camada de pão de forma.

Faça um purê com a batata cozida e coloque sobre a última camada de pão.
Salpique a mussarela ralada e leve ao forno médio preaquecido para gratinar.
Retire do forno, acrescente a batata palha e sirva.



Preparation mode
Boil and drain the sausages.
Once cool, cut them in half lengthwise. Reserve.
Remove the crust from the bread and knead each slice with a rolling pin until very thin.
On a platter, make a layer of sauce, followed by a layer of bread.
On top of the loaf of bread, make another layer of tomato sauce.
In the filling, place a layer of sliced sausage, sprinkle the green corn and cover with cream cheese.
Repeat the layers of loaf, sauce, sausage, corn and cream cheese one or two more times.
Finally, add a layer of bread.

Puree the boiled potato and place it on the last layer of bread.
Sprinkle the grated mozzarella and take it to the preheated medium oven for fixings.
Remove from the oven, add the potato straw and serve.

Hot dog in the oven with loaf of bread

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