Brazil

Beetroot

Coloque  a beterraba com a casca na panela de pressão e adicione  água até cobrir elas,tampe e deixe cozinha por 20 minutinhos 

Place the beetroot with the skin in the pressure cooker and add water to cover them, cover and let it cook for 20 minutes.

Depois  de cozidas as coloque em água fria para esfriar mais rápido 

Once cooked, place them in cold water to cool faster.

Depois descasque todas e corte em cubinhos pequenos 

Then peel them all and cut them into small cubes.

Feito isso Adicione  o sal,o azeite e a cebolinha e misture.prontinho 

Done that Add the salt, the oil and the chives and mix.ready