Brazil

Wing Coxinha

Comecei colocando as coxinha de frango em uma assadeira. 

I started by placing the chicken drumsticks on a baking sheet.

Coloquei alho picado, sal e pimenta do reino, orégano e o colorau . Misturei bem com o auxílio de uma colher .

I added chopped garlic, salt and pepper, oregano and paprika. Mix well with the help of a spoon.

Depois descasquei as batata piquei e coloquei junto com o frango. 

Then I peeled the potatoes and chopped them together with the chicken.

Cobri com papel alumínio e levei ao forno 200 graus por 10 minutos .

Cover with aluminum foil and bake at 200 degrees for 10 minutes.

Depois retirei o papel e deixei até ficar bem douradinha.

Then I removed the paper and left it until it was golden brown.