Brazil

Single thigh

Garlic

Smoked paprika

Honey

Chicken thigh with honey

Lave as coxas em água corrente, depois passe para um pano limpo para retirar o excesso de água, passe para um recipiente.

Wash the thighs in running water, then pass to a clean cloth to remove excess water, transfer to a container.

Em seguida corte o alho e insira no recepiente, após isso coloque o sal,um pouco de tempero Ana maria (se for do seu agrado) depois é só colocar a páprica e o mel.
Dica:Quanto mais páprica e mel você colocar, mais agridoce vai ficar.

Then cut the garlic and insert it in the container, after that put the salt, a little Ana Maria seasoning (if you like it) then just put the paprika and honey.
Tip: The more paprika and honey you add, the sweeter it will be.

Só levar para o forno em temperatura média e espera ficar doradinho.
Dica 2: Assim que colocar no forno vai parecer que o mel está queimando mas é normal,fica super suculento.

Just take it to the oven at medium temperature and wait for it to be golden.
Tip 2: As soon as you put it in the oven it will look like the honey is burning but it's normal, it's super juicy.

Chicken thigh with honey

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