Brazil

Chicken and bird

Comecei descascando a cebola e cortando em rodelas.

I started by peeling the onion and cutting it into slices.

Agora em uma panela grande coloquei o óleo e as cebolas . E deixei elas refogar .

Now in a large pan put the oil and onions. And I let them cool.

Depois coloquei o frango e misture bem e deixei ele ir fritando. Mexendo sempre. 

Then I put the chicken and mix well and let it go frying. Always stirring.

Coloquei o sal, pimenta do reino e orégano.  Colorau e misturei bem .

I added salt, pepper and oregano. Colored and mixed well.

Coloque também o molho de tomate e a água.  E deixei cozinhar por 20 minutos ou até o frango estiver macio .

Also add the tomato sauce and water. And let it cook for 20 minutes or until the chicken is tender.